Dans notre Guide Android : que puis-je faire avec ma tablette ?, nous avons vu comment exploiter pleinement le potentiel de votre appareil. Dans cet épisode, nous allons voir comment transformer votre tablette en un parfait assistant-cuisinier.
Votre tablette est un objet léger et son grand avantage est que vous pouvez la transporter dans toute votre maison – dans le salon pour regarder des films ou dans votre chambre à coucher pour lire – ou même à l’extérieur, pour en faire un GPS pour votre voiture.
Mais s’il y a une pièce dans laquelle votre tablette peut être mise à profit, c’est la cuisine. Pensez-y : elle est légère, en particulier les plus petites et vous pouvez la placer là où elle sera la plus pratique et l’utiliser comme une minuterie, pour découvrir de nouveaux plats, comme un livre de cuisine, pour savoir combien votre assiette contient de calories, pour vérifier que la nourriture que vous avez dans votre frigo n’est pas périmée, pour créer des cocktails exotiques, etc.
Voyons quelles sont les meilleures applications pour transformer votre tablette en commis et faire de vous un vrai chef !
Kitchen Timer : gardez un œil sur la poêle
La première chose à faire est de vous munir d’un outil pour surveiller la cuisson de votre nourriture. Il est préférable de le faire avant de commencer la cuisson, car un plat trop cuit, ou pire brûlé est bien la pire chose qui peut vous arriver en cuisine. Kitchen Timer vous permet de régler le compte à rebours pour chaque plaque de cuisson (jusqu’à cinq) et pour votre four. Avec cette application, aucune casserole ne peut échapper à votre contrôle !
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Allthecooks Recipes : une source d’inspiration pour créer des plats
Que vous soyez un chef chevronné ou un cuisinier novice, avoir un livre de cuisine un must dans la cuisine. Allthecooks Recipes est une application proposant une énorme base de données de recettes classées par type de plats, de l’entrée au dessert. Vous disposez également d’une section avec des plats pour les régimes spéciaux, tels que ceux adaptés aux diabétiques, nourrissons, végétariens ou plats sans gluten. Un forum vous permet de discuter de la nourriture et de la santé, des signets peuvent mémoriser certains plats et vous pouvez également créer des listes de courses.
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My CookBook : toutes vos recettes sur votre tablette
Une application pour découvrir de nouvelles recettes est importante, mais pouvoir conserver celles que vous aimez et même créer vos propres recettes est crucial pour s’améliorer en cuisine. My CookBook vous permet de garder vos recettes dans votre tablette, en créant en base de données comprenant vos plats personnels ou les recettes que vous trouvez sur Internet. Vous pouvez créer des listes de courses à partir des ingrédients des plats que vous souhaitez préparer, synchroniser les recettes à partir de différentes tablettes et aussi vous faire lire la recette à haute voix.
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Cooking Conversions : les mesures sont importantes
Nous ne sommes pas doués en mathématiques, et ne souhaitons pas nous mettre à appliquer des règles de conversion pour recalculer les doses à utiliser dans une recette que nous souhaitons préparer. Alors, pour calculer rapidement la quantité d’ingrédients à utiliser et pour convertir les unités de mesure, Cooking Conversions est l’application qu’il vous faut, et vous suggère même des substituts pour certains ingrédients.
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Best Before : ne jetez rien !
Même ceux qui ont un petit réfrigérateur peuvent risquer d’oublier des aliments dans leurs tiroirs, et c’est encore plus le cas pour les familles. Le mieux est d’avoir une application qui surveille les dates de péremption de votre stock de nourriture, et vous avertit quand un produit est sur le point d’expirer. Prenez une photo, définissez une date d’expiration et ne jetez plus de nourriture !
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Recipes by Ingredients : improvisez des plats
Vous n’avez pas dîné à la maison pendant trois jours d’affilée et tout d’un coup la moitié de la nourriture dans votre frigo est sur le point d’expirer. Pas de problème ! Avec Recipes by Ingredients, vous pouvez trouver des recettes sur la base des ingrédients dont vous disposez. Mettez-les dans la barre de recherche, ajoutez des allergies ou des intolérances alimentaires et filtrez les résultats de recherche par calories et autres paramètres.
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My Cocktail Bar Drink Recipes : un verre après le repas
Après un repas délicieux, il faut une boisson de qualité ! Vous n’êtes pas barman ou vous ne rappelez plus comment faire un Sex on the beach ou une Piña Colada… My Cocktail Bar Drink Recipes est la touche finale pour que votre tablette rende votre repas inoubliable. Encore une fois, si vous n’avez pas une cave à la maison, il suffit d’indiquer l’alcool dont vous disposez et l’application vous donne une liste de cocktails que vous pouvez faire.
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Noom : gardez les calories sous contrôle !
Calculer le nombre de calories de votre repas n’est pas si difficile, et d’autres applications comme Allthecook Recipes vous permettent de savoir combien d’« énergie » votre plat contient. Mais pour savoir combien de calories vous ingérez et celles que vous brûlez, Noom, une application essentielle pour quiconque veut devenir un grand chef (mais seulement avoir les compétences, pas le tour de taille !)
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Votre tablette n’est pas seulement un sous-chef avec une bonne mémoire !
Étonnamment, votre tablette peut être également un outil pour cuisiner. Grâce à une gamme d’applications, vous pouvez transformer votre appareil en un assistant de cuisine. Et ce ne sont que des suggestions, car il existe un très grand nombre d’applications de cuisine pour Android. Plus vous deviendrez doué en cuisine, plus vous pourrez les découvrir par vous-même.
Avec une tablette, vous pouvez faire beaucoup plus. Dans le prochain chapitre de notre guide, nous nous pencherons sur la manière de transformer votre tablette en stéréo : découvrez les meilleures applications pour la musique et un catalogue quasiment infini de chansons et artistes.
Lire notre Guide Android : que faire avec ma tablette ?
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Article original écrit par Daniel Barranger – Softonic.it. Adapté de l’italien.
